Лимончелло

Лимончелло — очень популярный в Италии спиртной напиток, который в этой стране, можно сказать, вне конкуренции. История происхождения лимонного ликера покрыта аурой тайн и загадок.
Традиционно лимончелло употребляют в качестве диджестива — этот крепкий спиртной напиток весьма хорош для пищеварительной системы, хотя, как ни странно, аперитив из лимонного ликера весьма неплохой. Врачи даже рекомендуют отказаться от привычных многим таблеток, улучшающих пищеварение, и заменить их рюмочкой лимончелло. Пользы от такого ликера будет куда больше, ведь помимо своего замечательного свойства ускорять обмен веществ, лимонный ликер имеет еще одну «полезную» особенность: этот спиртной напиток — самый настоящий «клад» витамина С. 
Наш лимончелло приготовлен в домашних условиях.