Фисташковый бисквит с малиновым конфи и нежным крем-чизом, 160 гр
450p.
Мусс из свежего базилика, сливок и белого шоколада с начинкой из мангового пюре на нежном бисквите, покрыт шоколадным велюром, 130 гр.
Медовые коржи на гречишном меде, нежный сметанный крем и прослойка миндального пралине. Подаем с ганашем из белого шоколада, 145/30 гр
Лимонный тарт на песочной основе с лимонным курдом и итальянской меренгой, подается с дробленой фисташкой, 150 г
ВНИМАНИЕ! АКЦИЯ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ ТОЛЬКО НА ДОСТАВКУ
and get a special guest card
и получите карту Почетного гостя